平安夜

今年平安夜

就由我来下厨呀～
主题是------西餐

哈哈
先来介绍我的第一次
献丑了～

马铃薯泥

上网找了资料才知道原来有蛮多的做法
由于有些做法对我而言有些麻烦
所以就用了些代替品来试一试

USA马铃薯

去到JUSCO
看到那里特别注明了适合做马铃薯泥所以就买了

把它们放入沸水中煮上15－20分钟
捞起来后把它们捣烂



把牛油放入锅熔化然后加入用鸡精块溶化成鸡汤
慢火搅拌它
可加入适量的盐和胡椒粉调味
过后加入薯粉勾芡即可


小贴士：由于所用的牛油和鸡精块都有咸味，所以得小心调味

成品就是这样的
多多指教呀～～

除此之外也到买了熏肉
薄薄的熏肉用牛油来煎
香味更为吸引人

五个人
就这样渡过了平安夜

圣诞装饰

哈哈~

到处观赏圣诞节各大购物中心的装饰是每年必做之事
今年有点小小的遗憾
因为就只能到这几间去参观
错过了其他漂亮的装饰
明年可得安排好时间表
一个也不要错过了～

PAVILION

SUNGAI WANG

TIMES SQUARE

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还有....
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哈哈～
自家圣诞装饰

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加上小红灯～

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感觉是不是不一样呢？？？

悄悄告诉你们
这棵圣诞树才三块罢了

哈哈


圣诞树---RM3
装饰品---RM5
小红灯---RM5

合计 :RM13

三年前在Carrefour买到的便宜货
因为当天就是圣诞节了!!!
所以买来后的第二年才可以派上用场啦～
不过让我省下了不少钱呀～
便宜的装饰也可让家里充满佳节气氛
何乐而不为呢～

冬至

今年冬至没得回家
就只好待在KL过冬

谁说出门在外就不能吃的好呢？
哈哈～
就不想只用白糖煮糖水放汤圆
所以特地买了在家是老妈都会用的材料
有姜，椰糖，班兰叶～
就要煮出家乡味～

四个人
三十粒汤圆
吃到饱饱的～

冬至吃汤圆,一家庆团圆

YUMMY~ Uhu!hu!@ PAVILION KL

好久没发帖了
现在就先来介绍一个精致的美食

这间位于Paviliaon的店
是由前首相敦马和一位日本人合开的
相关详情请按这里


话说之前我们就常对uhu!hu!的议论纷纷
那天表妹就非常兴致的买了12种不同口味的来试一试了
毕竟都没品尝过

所以买了各种口味来试一试～

12个的包装～
非常精美的盒子呀～

http://www.theloaf.net/uhuhu.php

个个可谓各有千秋～
颜色非常吸引人呀～

在这么多口味中
身为榴莲爱好者的我
最喜欢的当然就是Durian Obsession

Harmonious Green Tea, Tangy Lemon, Caramelised Heartiness
都很不错一下!!!


你Uhu!hu!了吗???

考试后的领悟

考试后的领悟

下次准备考试的时间不可以再是一两个月前了
现在阶段要的起码得半年时间~

读完课本是永远不够的，
这只会让我考试时知道表面的知识
考试时难以运用
现在要的是多看多读，杂志，报纸~

第一次的考试
第一次的恐惧
第一次的无助

第一次
千多大元就此飞走了～～
---百元英磅之遗照---
幸亏之前帮它拍下照片
否则现在什么纪念都没了
呜呜~~~~